人材・組織運営– category –
スタッフの採用・教育・定着率向上を目指す飲食店向けに、マニュアル化・分業体制・アルバイト育成法など、現場力を高める組織運営のヒントを解説します。
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アルバイト教育マニュアルの作り方|ChatGPTで簡単作成
1. 導入 アルバイトスタッフの教育は、飲食店において非常に重要です。しかし、効率的に教育を行うためのマニュアル作成は手間がかかり、常にアップデートが求められるため負担が大きいのが現実です。そこで注目したいのが、AIツールであるChatGPTを活用す... -
飲食店の求人が集まらない?Indeed・SNS活用術まとめ【成功する店舗の違いとは】
はじめに(導入) 「求人を出しても応募がまったく来ない」「人が来てもすぐ辞めてしまう」——。飲食業界では今、多くの経営者が人材確保に頭を悩ませています。 とくに中小規模の飲食店では、求人媒体を使っても全く反応がない、時給を上げても改善されな... -
人が辞めない飲食店の共通点|スタッフ定着率を上げる方法【AI活用法付き】
はじめに 飲食業界における最大の悩みのひとつが「人が定着しない」ことです。求人広告を出しても応募が来ない、採用してもすぐに辞めてしまう、教育にかけた時間と費用が無駄に終わる……。そんな経験を持つ経営者も多いのではないでしょうか。 この記事で...
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